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#142 - Cétone framboise

ATID ACTIF

NOM ACTIF

NOM LATIN

TYPE ACTIF - Sélectionner - Plante Vitamine Probiotique Fruit Argile Algue Champignon Acide aminé Minéraux et oligo-éléments

DESCRIPTION ACTIF Définition et Origine : La framboise est bien connue des gourmands pour sa subtilité gustative. Elle contient de nombreux minéraux, des vitamines et des anti-oxydants, polyphénols, flavonoïdes comme tous les fruits rouges. La framboise est peu calorique et peu riche en sucre rapide. Elle renferme en outre un composé phénolique aromatique, une cétone spécifique -parahydroxyphénol-2-butanone-, qui est à l’origine de son arôme particulier. On retrouve par exemple cette cétone dans la mûre et la canneberge. On la copie pour une utilisation en parfumerie des arômes de framboise mûre. Connue alors sous le nom de rhéosmine, la C.F. donne des parfums coûteux Propriétés : Des études américaines ont trouvé, semble-t-il, des propriétés efficaces à cette cétone pour favoriser le déstockage des graisses, activer la thermogenèse de l’organisme et participer ainsi à l’équilibre pondéral. Et ce sans effets secondaires nocifs, dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. On ne peut extraire qu’1 à 4  milligrammes de cétone pour 1 kg de framboise ! On utilise donc en général des cétones de synthèse beaucoup moins onéreuses.

CONTRE-INDICATION ACTIF

PRONOM

FAMILLE ACTIF - Sélectionner - Acanthacées Agavacées Alliacées Amaranthacées Anacardiacées Annonacées Aphanizoménonacées Apiacées Aquifoliacées Aracées Araliacées Arécacées Asclépiadacées Asparagacées Asphodélacées Astéracées Batoïdes Berberidacées Bétulacées Bignoniacées Bixacées Bombacacées Boraginacées Brassicacées Broméliacées Burséracées Cactacées Canellacées Cannabacées Césalpiniacées Champignon Chlorophycées Cistacées Cladoniacées Clusiacées Combrétacées Composite organo-minéral Corallinacées Cornacées Crassulacées Cucurbitacées Cupressacées Cypéracées Dioscoréacées Dipsacacées Dunaliellacées Eléagnacées Equisétacées Ericacées Euphorbiacées Fabacées Flavonoïdes Fucacées Gentianacées Géraniacées Gigartinacées Ginkgoacées Glycosaminoglycanes (GAG) Grossulariacées Hamamélidacées Hippocastanacées Hypéricacées Iridacées Juglandacées Lamiacées Lauracées Linacées Magnoliacées Malpighiacées Malvacées Méliacées Minéraux Monascacées Monimiacées Moracées Moringacées Musacées Myristicacées Myrtacées Olacacées Oléacées Onagracées Orchidacées Papavéracées Passifloracées Pédaliacées Pinacées Pipéracées Plantaginacées Poacées Protéacées Pseudanabaénacées Ptéridacées Renonculacées Rhamnacées Rosacées Rubiacées Rutacées Saccharomycétacées Santalacées Sapindacées Sapotacées Scrofulariacées Scyliorhinidés Simmondsiacées Solanacées Théacées Urticacées Valérianacées Verbénacées Vitacées Zingibéracées Zygophyllacées Salicacées Haematococcacées Laminariacées Polygonacées Ulvacées Adoxacées Fumariacées Violacées Alariacées Lythracées Parméliacées Marasmiacées Liliacées Chenopodiacées Capparacées Sargassacées Caryocaracées Fagacées Tropaéolacées Caricacées

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